Pour qui la quantité de protéines, lipides et glucides est-elle indiquée sur les produits? Bien sûr, pour ceux qui suivent tout type de régime. Ainsi, les personnes qui suivent l'option à faible teneur en glucides font tout d'abord attention au fait que la teneur en glucides du produit ne dépasse pas une certaine quantité.
Qui a besoin d'un régime pauvre en glucides et pourquoi?
Un tel régime est une réduction ou un rejet complet des aliments riches en glucides. Initialement, le régime a été développé pour les athlètes. Or, ces aliments sont le plus souvent utilisés par 3 catégories de personnes :
- Ceux qui veulent perdre du poids.
- Diabétiques.
- Les athlètes eux-mêmes.
Les glucides dans les aliments sont du sucre. Peu importe que certains aliments riches en glucides ne soient pas du tout sucrés. Lorsqu'ils sont transformés dans le corps, tous les glucides deviennent du sucre. C'est pourquoi les diabétiques, les personnes ayant une glycémie élevée, adhèrent à un régime sans glucides.
De plus, les scientifiques ont prouvé que c'est l'excès de sucre dans les aliments qui se dépose dans le corps humain sous forme de graisse. Par conséquent, ceux qui souhaitent perdre du poids utilisent également un régime pauvre en glucides. Les athlètes ont juste besoin de se maintenir en forme. Les autres noms pour les régimes à faible teneur en glucides sont les régimes à base de cétones ou de protéines.
Lorsqu'ils suivent un régime pauvre en glucides, les gens réduisent leur apport ou éliminent de leur alimentation :
- Produits de boulangerie.
- Sucre et tous les bonbons.
- Quelques légumes : pommes de terre, potiron.
- Fruits sucrés : bananes, abricots et baies : cerises, raisins.
- Conserver les jus.
- Certaines céréales : riz.
- Pâtes.
Et ce n'est pas une liste complète. Mais est-ce que tout le monde a besoin d'un régime similaire? Après tout, chacun d'eux a ses avantages et ses inconvénients.
Avantages de régime
Les nutritionnistes et les thérapeutes généralistes conseillent un régime pauvre en glucides non seulement pour les personnes qui perdent du poids et qui sont malades. Vous pouvez également limiter votre apport en glucides pour une décharge normale. Mais en général, un tel régime présente de nombreux avantages :
- Soutien pour le corps. N'importe qui, pas seulement une personne malade, doit rester en bonne santé, car un excès de glucides agit comme une bombe lente. La suralimentation constante d'aliments riches en glucides détruit progressivement le corps.
- Avec un régime pauvre en glucides, la sensibilité du corps à l'insuline augmente, par conséquent, le pancréas produit moins d'insuline. Cela vous permet de vous protéger d'une maladie incurable - le diabète. Par conséquent, un grand avantage du régime alimentaire est la prévention d'une maladie grave.
- Pour ceux qui perdent du poids, le plus est que vous pouvez manger beaucoup d'aliments sans glucides tout en perdant du poids. Certaines personnes ont du mal à limiter leur apport alimentaire, alors manger sans glucides est une excellente option. La viande, par exemple, ne contient aucun hydrate de carbone.
- Vous pouvez perdre du poids en peu de temps.
- Les aliments à faible teneur en glucides n'ont pas besoin d'aller dans un magasin spécialisé ou d'acheter quelque chose de spécial. Toute la nourriture est vendue dans les supermarchés ordinaires près de la maison dans n'importe quelle ville ou village : je l'ai eue et je l'ai achetée.
- Le prix de l'émission. Il ne faut pas beaucoup d'argent pour suivre un régime. Vous achetez des produits sains ordinaires auxquels vous êtes déjà habitué : viande, poisson, légumes, produits laitiers. Au contraire, si vous renoncez à certains bonbons, il y aura même des économies.
- Même les menus à faible teneur en glucides sont faciles à trouver sur Internet. Il y a beaucoup d'informations avec des tableaux, des recettes et d'autres conseils utiles. Vous n'avez pas besoin de penser par vous-même de quoi et comment c'est. Et encore plus de consulter des nutritionnistes pour établir un régime. Il suffit de télécharger et d'imprimer votre ration quotidienne.
- Vous pouvez vous en tenir à un tel régime pendant très longtemps. Avec le temps, les envies de sucreries disparaîtront, et au bout de quelques années, les doses habituelles de sucre sembleront sucrées.
- Un tel régime est considéré comme le plus léger et le plus "doux", contrairement à certains autres. Si tout est fait correctement, alors il n'y aura pas de stress pour le corps et les inconvénients seront évités.
Inconvénients
Ce n'est pas pour rien qu'il est conseillé aux étudiants de manger une barre chocolatée avant l'examen. Le sucre est de l'énergie et les bonbons sont un moyen rapide de l'obtenir. Par conséquent, un régime pauvre en glucides n'est pas bon pour tout le monde. Certaines personnes doivent être conscientes des inconvénients de leur alimentation et éviter les régimes faibles en glucides.
- Les travailleurs dont le travail mental ou physique est intense ne devraient pas se laisser emporter par un tel régime. Et un, et le second ont besoin de la même énergie qu'une personne ne reçoit pas sans glucides.
- Les diabétiques, bien qu'ils doivent limiter leur consommation de glucides, doivent être conscients que leur absence totale peut entraîner une hypoglycémie, ce qui est très dangereux.
- Il vaut la peine d'éviter un tel régime et ceux qui souffrent d'œdèmes fréquents. Il est recommandé de boire beaucoup d'eau avec un régime pauvre en glucides, ce qui entraînera encore plus de gonflement.
- Vous ne pouvez pas adhérer à un tel régime pour les enfants et les adolescents (sauf pour ceux qui sont obèses). Pendant la période de croissance, le corps a besoin d'une quantité normale, plutôt que faible, de glucides pour se développer.
- Les femmes enceintes, ainsi que les mères allaitantes, ne suivent pas de régime. Vous voulez peut-être perdre du poids après l'accouchement, mais la santé et le développement de l'enfant sont plus importants.
- Avec un régime pauvre en glucides, une personne mange plus de protéines et de graisses. Il est nocif pour les patients cardiaques et ceux qui ont des problèmes rénaux. Sur le régime, des calculs rénaux ont été rapportés.
- Parfois, le régime s'accompagne de maux de tête et de constipation. Si ces effets secondaires surviennent, vous devez arrêter de manger des aliments sans glucides.
- Avec un régime pauvre en glucides, lorsqu'il y a une restriction des aliments sucrés, les envies deviennent très fortes. Tout le monde n'est pas capable de résister à cette envie, par conséquent, ils échouent et tous les avantages du régime sont perdus.
- En raison de la somnolence au début du régime, il doit être utilisé avec prudence par les conducteurs et les personnes en charge d'objets importants.
Résultat
Tout régime, y compris un régime pauvre en glucides, est stressant pour le corps, vous ne devez donc pas abandonner brusquement les aliments contenant du sucre. La transition vers un régime sans glucides doit se faire en douceur, en observant votre réaction. Ce n'est que dans ce cas que le régime apportera certains avantages et qu'il sera possible d'éviter tous les inconvénients énumérés. Cela vaut la peine d'essayer de voir si un régime à faible teneur en glucides vous convient.